"जामुन" का संशोधनहरू बिचको अन्तर

'''जामुन''' (वैज्ञानिक नाम : Syzygium cumini) एक सदाबहार वृक्ष हो जसको [[फल]]हरू बैंगनी रंगका हुन्छन् ( लगभग एक देखि दुई से.मी. व्यास को)। यो वृक्ष नेपाल लगायत [[भारत]] एवं दक्षिण एसियाको अन्य देशहरू एवं [[इन्डोनेसिया|इन्डोनेसिया]] आदिमा पाइन्छ।

 

 

जामुनको फल ७० प्रतिशत खाने योग्य हुन्छ। यसमा[[ग्लूकोज]] र [[फ्रक्टोज]] दुई मुख्य तत्वहरू हुन्छन्। फलमा खनिजको संख्या अधिक हुन्छ। अन्य फलको तुलनामा यो कम कैलोरी प्रदान गर्छ। एक मध्यम आकारको जामुन ३-४ कैलोरी दिन्छ। यस फलको बीजमा काबरेहाइड्रेट, प्रोटीन र कैल्शियमको अधिकता हुन्छ। यो फलाम तत्वको ठूलो श्रोत हो। प्रति १०० ग्राममा एक देखि दुई मि.ग्रा. आइरन हुन्छ। यसमा विटामिन बी, कैरोटिन, मैग्नीशियम र फाइबर हुन्छ।