"सिस्नो" का संशोधनहरू बिचको अन्तर

यसमा हुने भिटामिन A,C,D,लौह (Iron), पोटासियम, म्यागानिज, क्याल्सियम जस्ता पौष्टिक पदार्थको कारण उत्तरी तथा पूर्वी युरोपमा यसको झोल (Nettle soup) लामो समय देखि प्रचलित रहेको छ। यसमा २५% सम्म् प्रोटिन हुन्छ त्यसैले यो शाकाहरी हरुको लागि अति उत्तम भोजन हो। यो अति मुल्यवान '[[गउडा]] चीज'(Gouda) र [[यार्ग]] (Yarg)मा स्वादको लागि प्रयोग गरिन्छ। नेपअल को पहअडि क्षेत्र मअ जनसंख्यअ को बृद्दि तथअ अन्य झअर हरु को प्रसअर ले सिस्नो पहिले जस्तो जतअ ततै पऐदैन|

 

 

[[श्रेणी:वनस्पति]]